A megfelelő táplálkozás az egészséges életmód fontos része. A junk food étrendjének bősége csökkenti az életminőséget, mert annyira fontos, hogy átgondoljuk a menüt. Van egy sztereotípia, hogy az egészséges étel a priori íze lesz, de ez a mítosz már régóta elbukott, és az interneten számos receptet találhat, amelyek gazdagítják az étrendet a megfelelő ételek és érdekes ételek.
Mi a megfelelő táplálkozás
A megfelelő táplálkozás a természetes és biztonságos összetevők kombinációja, amelyek a szervezet számára előnyösek, esszenciális vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb összetevőkkel telítenek. Különböző elméletek vannak arról, hogy melyik étrend lesz. Az egyik az önálló táplálkozás elmélete, amely azon a tényen alapul, hogy egyes termékeket nem lehet egyszerre fogyasztani. Például, nem ajánlott fehér és szénhidrát élelmiszerek csomagolására egy lemezre. A tanulmányok kimutatták, hogy maga a szétválasztás nem olyan fontos, mint a kalóriák csökkentése.
Íme néhány további állítás, hogy a tudósok származtak:
- A természetes vitaminok erősebbek, mint a szintetikusak. Az étrend-kiegészítők, a gyógyszertári komplexek nem olyan hasznosak, mint a természetes állapotban lévő élelmiszerekben található vitaminok.
- A tápanyagok könnyebben emészthetők, ha forrásuk növényi táplálék, nem állati termékek.
- A megfelelő táplálkozás erősíti az immunrendszert, lehetővé téve, hogy ellenálljon a kívülről származó negatív tényezőknek. Ha az étrend az egészséges táplálkozás elveire épül, és nem az élelmiszerekre vonatkozó korlátozások, az nem károsítja a szervezetet.
5 a megfelelő táplálkozás szabályai
- A normális élethez élelmiszerre van szükség. Ezt emlékeztetni kell azokra, akik merev étrendbe akarnak menni, vagy káros gyorsétkezést igényelnek. Az étel az a tüzelőanyag, amelyet a szervezetnek szüksége van az életre, és csak ezután egy ízletes kezelés.
- Az egészséges táplálkozás egy korai öregedés elleni talizmán. Védje a szív és a vérerek betegségeit, bizonyos ráktípusokat, a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget pontosan az egészséges táplálkozáshoz.
- A termékek egészségesebbek a főzéshez, a pörköléshez és a sütéshez. A pörkölés és a dohányzás után az ilyen élelmiszerek használatát a lehető legkisebbre kell visszautasítani vagy csökkenteni.
- A kompromisszum nélküli megközelítés fontos. Nem enni egy kis zsetont, inni egy kis szódát, adjunk hozzá egy csepp majonézet. Ha a termék káros, akkor teljesen ki kell zárni az étrendből.
- Nem minden tipp egyformán hasznos. Ha egy barát ajánlott egy új étrendet, egy blogger írta az interneten az egyes termékek előnyeiről, ezeket az információkat újra kell ellenőrizni, olvassa el a véleményeket, megtudja, hogy vannak-e ellenjavallatok.
Harvard Élelmiszer-piramis
Az egészséges táplálkozás elveinek tanulmányozása után a Harvard-tudósok William Willet irányítása alatt kifejlesztettek egy speciális étrendet, piramis formájában. A „bázis” termékeit ajánljuk gyakrabban fogyasztani, és azokat, amelyek a tetejét foglalják el, vagy akár teljesen kizárják őket, akár jelentősen korlátozzák őket. Önnek is be kell tartania az ivás és a fizikai aktivitás rendszerét.
- Teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, tészta, rizs. Ezeket a termékeket összetett szénhidrátok forrásának tekintik, amelyek a test energiáját adják. Az egész szemek B-vitaminokat, rostokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A mítosznak, hogy jobban érik el ezt az ételt, nincs alapja. A legfontosabb, hogy ne adjunk hozzá sajtot, vajat vagy mártást.
- Zöldség. Kombinálja a jó fehérjéket és a zsírhiányt. A legjobb, ha narancs, zöld, sárga zöldséget eszik. Hasznos burgonya és zöldséglevek. Gyümölcsök. Kevés zsír van benne, de rengeteg vitamin (különösen C) van. A gyümölcsök olyan termékek, amelyek bármilyen formában hasznosak. Lehet sütni, konzerválni, fagyasztani, és még mindig megtartják hasznos tulajdonságaikat. Természetes gyümölcslevek is hasznosak, de nem adnak hozzá cukrot.
- Hús (beleértve a baromfit is), hal, tojás, diófélék, száraz bab. Az állati eredetű termékek cinkben, vasban, fehérjékben gazdagok. Bab - kalcium raktár. Az E-vitamin mandulákból nyerhető. Tejtermékek. A kalcium másik híres forrása. A joghurtot, a tejet, a kefirt fogyasztva a B12-vitamin, fehérje készleteit pótolhatja. Jobb előnyben részesíteni a nem túl zsíros összetevőket, nincs sok koleszterinszintjük.
- Édességek, olajok, zsírok. Annak ellenére, hogy az ilyen élelmiszerek a legtöbb kalóriát tartalmazzák, nem érdemes elutasítani. Például a növényi olajok E-vitaminnal telítenek.
Megfelelő táplálkozás: reggeli, ebéd, vacsora
Mit jelent a megfelelő táplálkozás? Ez azt jelenti, hogy a nap folyamán természetes ételeket kell enni. Előzetes hozzávetőleges menüt készíthet.
reggeli
- Zabpehely, szárított gyümölcsök, tea vagy kávé, bármilyen gyümölcs.
- Túrós teáskanál mézzel, dióval és friss gyümölcsökkel, természetes gyümölcslével vagy teával.
- 2 teljes kiőrlésű pirítós, sajt, avokádó, kemény főtt tojás, tea vagy kávé, gyümölcs.
vacsorák
- Csirke húsleves, zöldségsaláta, forró szendvics, teljes kiőrlésű kenyérből, főtt csirke filé és zöldek.
- Durumbúza tészta, 100 g csirke filé, paradicsom, gyümölcs.
- Természetes joghurt édesítőszer nélkül, teljes kiőrlésű kenyér szendvics, lazac, avokádó, zöldek
vacsorák
- Hal, zöldséges sült, fél sült alma.
- Saláta csirke filé, bulgur, paradicsom, szárított gyógynövények, tea.
- Sült csirke filé zöldségekkel, feta sajttal, teával.
- Túrós dióval és egy teáskanál mézzel.
Megfelelő táplálkozás: hol kezdjem?
Az alultápláltságról a jobbra való átmenet legnehezebb dolog az, ha elkezdjük, amikor határozottan fel kell adnunk a rossz szokásokat. Íme, mit kell tenni:
- Kövesse az ivási rendszert. Telepíthet egy programot a telefonra, amely emlékezteti Önt, amikor itt az ideje, hogy egy pohár vizet inni.
- Ne korlátozza magát túlságosan a finomságokban.. Csak a szokásos sütemények és sütemények helyett több hasznos gabonaféle kekszet, sült gyümölcsöt kell fogyasztania.
- Töltsön fel. Még a táplálkozáson is, a szervezetnek elegendő ételt kell kapnia anélkül, hogy éhes stresszt tapasztalna. Most, amikor nincsenek ártalmas termékek az étrendben, megengedheti magának, hogy az asztalnál üljön 5 alkalommal.
- Seedep gyorsétterem. Az éttermekben kérje a zsír és olaj nélkül készült ételeket.
- Szezonális termékeket szeretne. Az üvegházakban termesztett zöldségek nem olyan hasznosak.
A megfelelő táplálkozás jó fizikai egészséget biztosít. Megszabadul a nehézség érzéséről, a gyomor problémákról, extra fontokról. A kalória tartalmára való összpontosítás kezdetén a BJU táblázatokban találhatók. Később alakult meg a szokás, hogy megfelelően eszik.